Zaostrog to miejscowość turystyczna Riwiery Makarskiej oddalona od Makarskiej o okolo 35 kilometrów. Pierwsza wzmianka o Zaostrogu pojawia się w roku 1419, choć ślady ręki ludzkiej na tych obszarach pochodzą jeszcze z czasów prahistorycznych, o czym świadczy między innymi granitowa żarna ręczna z wezesnej epoki kamienia, znaleziona w r.1953 na Viterze, górze nad Zaostrogiem. Miejscowość ta była zamieszkana przez Ilirów, co dokumentują liezne nekropolie. W czasach starorzymskich w Zaostrogu toczylo się bogate żżkulturalne, o czym świadezą liezne zabytki starożytne, szczególine te z kamienia: relief tancerza i flecisty w iliryjskim stroju ludowym, relief boga Mitry oraz dwa nagrobne pomniki.

Po przybyciu Chorwatów w VII w. Osiedle otrzymuje slowiańską nazwę Ostrog, o którym w roku 950 wspomina cesarz bizantyński Konstantyn, wyliczając cztery grody fortyfikacyjne Paganii Księstwa Neretwańskiego (Mokrun, Berulia, Ostrog, Labinetza). Średniowieczny Ostrog (twierdza) znajdowal się wysoko na górze pod szczytem Mali Viter. Później, na północnej części tych terenów, pod górą Šapašnik oraz na północnym zachodzie od Porfigogeneta rozwinęło się nowe osiedle zwanw Zaostrog. W wieku XV właściecielami Zaostrogu byli chorwaccy szlachcice- bracia Vlatkowiciowie- Jurjeviciowie, posiadający na Viterze twierdzę, o czym świadczą ruiny starej twierdzy wśród których wyróżnia się kamienny próg reliefiu ręki.

W XVII w. Ludność Zaostrogu zaczyna przesiedlać się w kierunku wybrzeża, co kończy się rokiem 1962, kiedy wszyscy mieszkańcy osiedlili się nad samym morzem. W starej miejscowości znajdują siętrzy kościoły: stary kościół gotycki św. Barbary z cmentarzem w części antycznej, kościółek św. Rocha z XVII w. I nowy kościół św. Barbary z 1872 r. Oprócz tych kościołów są tu też trzy kaplice: św. Antoniego we wsi (1893), NMP  na Kučinach (1911) oraz św.Eliaszaa na Prosiku (1894). Największym i najwaźniejszym zabytkiem kulturowym na tych terenach jest klasztor Franciszkański NMP. Uważa się, że klasztor zostal zalożony w XIV w. Przez zakonników zwanych "pustelnikami św. Augustyna", którzy po upadku Bośni w r.1463 opuścili go i wycofali się na wyspy. Do opuszczonego klasztoru w roku 1468 wprowadzili się franciszkanie z prowincji Bośnia Srebrena, dzialając w nim do dzisiaj. Franciszkanie na tyle podnieśli poziom klasztoru w trudnych czasach pod rządami tureckimi, że w roku 1640 w. sprawozdaniu generalnego wizytatora zostal on ogłoszony najładniejszym ze wszystkich klasztorów na obszarze wielkiej prowincji. Jednym z najbardziej znaczących zabytków, odzwierciedlający poziom klasztoru, jest kamienny napis w języku i piśmie chorwackim (bosančica) z 1589 r., znajdujący się nad glówną bramą kościola.

Klasztor w Zaostrogu byl w tym czasie bardzo znaną świątynią, która znalazla.się na lišće świątyń NMP w calym świecie.  Klasztor odgrywal dužą rolę kształcą. Ponad pięćese lat dzialala w nim szkoła dla księży. Jeszeze za czasów rządów tureckich w roku 1640 dzialała w nim szkoła podstawowa i humanistyczna, później zaś liceum w którym uczono filozofii i teologii. Klasztor posiada bogatą bibliotekę z okolo 20 tysiącamy książek i archiwum. Między licznymi działaczami chorwackimi z zakresu kultury i historii mieszkał tu i pracował jeden z najbardziej znanych – o.franciszkanin Andrija Kačić Miošić, poeta, literat i filozof chorwacki, ur.w Briście w roku 1704 – zmarly w Zaostrogu w roku 1760, oraz o. franciszkanin Ivan Despot (1866), chorwacki pisarz i poeta. A.Kačić Miošić - "Starzec Milovan", jak sam siebie nazywal, w Zaostrogu ukończył szkołę, wstąpił do zakonu franciszkanów, napisał wszystkie swoje dzieła literackie, tutaj też zmarł i w został pochowany klasztorze. Klasztor w Zaostrogu często zwany jest "klasztorem Kačicia". W klasztorze istnieje też stała galeria obrazów jednego z najbardziej znanych żyjących malarzy chorwackich Mladena Veży, ur. w Briście w roku 1916.

Na terenie muzeum klasztoru znajdują się także zbiory etnografiezne, meble i narzędzia chlopskie oraz chorwackie stroje ludowe. Zbiory zostały wpisane do rejestru ruchomych zabytków kultury pod ochroną państwa. W ogrodzie klasztoru istnieje ogród botaniczny, liczący ponad 250 roślin, wśród których wyróżnia się: siedem rodzajów mimoz, pięć rodzajów palm i klonów, cztery rodzaje eukaliptusów, chińskie drzewo bonbon, chińska czerwona porzeczka i inne.

Dzisiejszy Zaostrog to miejscowość turystyczna na Riwierze Makarskiej, całkowicie poświęcona rozwojowi turystyki. Zaostrog liczy okolo 350 mieszkańców, zajmujących się przeważnie gastronomią i turystyką. Miejscowość dysponuje okolo 750 miejscami w kwaterach prywatnych, willach i pensjonatach oraz 600 miejscami na auto-kempingu "Viter". Znajdujący się w zawsze zielonej dolinie, otoczony stokami Biokova, ze wspanialymi plażami oraz bogatą tradycją kulturalną i historyczną, nieopodal licznych miejscowości wycieczkowych, Zaostrog jest atrakcyjnym miejscem na udany wypoczynek.

 Zaostrog apartamenty